"Was gibt es Schöneres als frische Erde,

locker, krümelig und duftend! Erdig duftend, wie sonst...

Erde zum Hineingreifen, Hineinwühlen,

am besten und liebsten mit bloßen Händen.

Wenn man solche frische Erde auf der Haut spürt,

spürt man Leben."

Peter Würth